Мангали-Барбекю
Мангал — это традиционная жаровня, обычно прямоугольный металлический или кирпичный ящик, предназначенный для приготовления пищи (шашлыка) на углях. Это открытая конструкция без крышки, где мясо готовится на шампурах или решетке за счет жара от углей
в виде галереив виде списка
- Топ -13%
Мангал разборной стол-мангал шампура в подарок стол с мангалом для дачи и отдыха ТП-М1011 500 ₴9 990 ₴В наличии Оптом и в розницу - Топ -18%
Мангал - Барбекю разборной на 9 шампуров для дачи и отдыха Мангал раскладной Барбекю решетка гриль жаростойкое покрытие ТП-МБ96 900 ₴5 690 ₴В наличии Оптом и в розницу
Основные характеристики
Классический мангал обычно выглядит как металлический прямоугольный ящик на ножках.
Источник тепла:
раскаленный древесный уголь или дрова.
Принцип работы:
пища готовится благодаря инфракрасному излучению (жару) снизу.
Конструкция:
сверху нет крышки, воздух поступает через отверстия в боковых стенках или снизу.
Инструменты:
мясо или овощи нанизывают на шампуры или выкладывают на решетку.